购买市场上卖的酱牛肉,回家切成薄片,锅上做水烧开,放入牛肉片,煮至开水变白后放入自己压好的面条(比较劲道),煮熟出锅前,放入几片嫩嫩的油菜,一碗回味无穷的牛肉面即成,大家试试吧,非常简单。
食材
1
酱牛肉 200克
2
面条 500克
3
盐 5毫克
4
味精 5毫克
方法/步骤
1
酱牛肉,回家切成薄片。
2
锅上做水烧开,放入牛肉片,煮至开水变白
3
放入自己压好的面条(比较劲道),
4
煮熟出锅前,放入几片嫩嫩的油菜。
注意事项
面条必须使用压的,这样比较劲道
酱牛肉 200克
面条 500克
盐 5毫克
味精 5毫克
酱牛肉,回家切成薄片。
锅上做水烧开,放入牛肉片,煮至开水变白
放入自己压好的面条(比较劲道),
煮熟出锅前,放入几片嫩嫩的油菜。
面条必须使用压的,这样比较劲道