天气慢慢变暖，总感觉没有味口，突然间想起吃些凉拌菜，上厨房翻了翻，有豆腐皮和黄瓜菜，那就来个凉拌豆腐皮黄瓜菜吧，跟我来一起看看怎么凉拌豆腐皮黄瓜菜：
食材
1
黄瓜 一根
2
豆腐皮 一张
3
食盐 适量
4
醋 2小勺
5
鸡精 适量
6
蒜 5个
7
白开水 适量
方法/步骤
1
一根新鲜黄瓜洗净备用
2
将洗净的新鲜黄瓜切成如图下的条备用
3
豆腐皮洗净，横卷起来，用菜刀切成长条备用
4
用蒜、盐、醋、鸡精等调好的汤汁备用
5
把开水烫好的豆腐皮和切好的新鲜黄瓜条放入能搅拌均匀的盆子里，将调好的汤汁浇在上面，拌均匀。
6
如果不吃辣椒就这样可以吃了，如想吃带辣椒和香油的，根据需要各自可以掌握着放入就好。一盘清脆滑爽的凉拌豆腐皮黄瓜菜就做好了。
注意事项
如有不清楚或不足之处，请在下留言，我看到会第一时间回复。
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