苦瓜加鸡蛋 ，营养好，口感好。
食材
1
鸡蛋 两个
2
苦瓜 一根
方法/步骤
1
将苦瓜洗净，去除内瓤儿，切成薄片
2
将鸡蛋打散，锅里倒入少许油，等油热后倒入鸡蛋，鸡蛋成形后捞出备用
3
锅里倒入少许油，倒入苦瓜，加入半匙生抽，一匙白糖，翻炒均匀，再倒入刚才的鸡蛋，加入一匙盐，翻炒均匀后出锅
注意事项
不要煮太过熟了
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