豆腐是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道一品豆腐怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
豆腐 600g
2
肉沫 适量
3
葱姜 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
8
香油 适量
9
蚝油 适量
10
黑胡椒汁 适量
11
水 一勺
12
油 适量
13
蒜 适量
14
泰椒末 适量
方法/步骤
1
首先将豆腐切成片。
2
中间切开，不要切断。
3
在碗中放入肉沫。
4
放入葱姜。
5
放入料酒。
6
放入生抽。
7
放入盐和胡椒粉。
8
放入香油。
9
搅拌均匀。
10
在豆腐中间放入调好的肉馅。
11
碗内放入生抽。
12
放入蚝油。
13
放入黑胡椒汁。
14
放入一勺清水。
15
搅拌均匀。
16
起锅烧油。
17
放入葱姜蒜。
18
放入豆腐。
19
倒入调好的料汁。
20
盖上锅盖小火烧五分钟。
21
大火收汁。
23
这样一道美味的一品豆腐就制作完成了。
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