可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜爱。
食材
1
可乐 一听
2
鸡翅翅中 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
八角 1个
6
大葱 适量
方法/步骤
1
备好材料
2
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油、八角、葱段、姜片,大火烧开后转小火
7
炖至汤汁浓稠即可。
8
最后的成品。
注意事项
猴年吉祥
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