炎热盛夏，来碗绿豆薏仁西米露消暑除湿吧
食材
1
绿豆 适量
2
薏苡仁 适量
3
西米 适量
4
冰糖 适量
5
清水 适量
方法/步骤
1
取适量绿豆，薏苡仁，洗净，放置在清水中泡胀，将水和料一同放入锅中大火煮至沸腾，加入少许清洗好的西米，小火慢炖至西米只剩少许白心
2
加入适量冰糖，关火，焖至西米透明
3
慢慢放凉，可冰镇，味道爽口
注意事项
1
西米不可提前放入，会化掉
2
选择优质小薏苡仁，更佳
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