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蒜蓉粉丝金针菇

喜欢粉丝加上蒜蓉的香味,蒸制口感最佳
食材
1

龙口粉丝 100克

2

金针菇 150克

3

蒜末 适量

4

小米椒 适量

5

葱 适量

6

酱油 少许

7

耗油 少许

8

自然鲜 适少许

9

糖 少许

步骤/方法
1

粉丝,金针菇,蒜末,小辣椒,葱

2

将粉丝用热水泡软

3

冷锅热油炒蒜末,加入酱油,自然鲜,耗油,糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱),炒匀

4

将粉丝铺在盘底后,将洗净的金针菇摆上一圈

5

再将调好的汁铺在金针菇上,铺一圈,撒上一点小辣椒

6

入蒸锅蒸制十分钟

7

蒸制十分钟后出锅撒上葱花即可食用

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