每一位吃货最禁不住酸辣的诱惑,我就是名副其实的吃货,吃货一定是离不开美食的,美食不一定要是肉类,今天我要给大家带来的是一道女孩子都很喜欢的素食,诱惑酸辣粉。
食材
1
凉粉 200克
2
香菜 30克
3
大蒜 20克
4
生姜 15克
5
盐、味精、香醋、花生油、酱油、辣椒油 适量
6
花生 50克
7
葱 20克
方法/步骤
1
将绿豆粉切成片,放入盘中。
2
将盐、味精、香醋、花生油、酱油、辣椒油放入碗中混合均匀。
3
将葱、姜、蒜、香菜切碎放入碗中。
4
把花生炒熟,拍碎备用。
5
将调好的料汁倒在粉上,撒上花生碎。
6
把炸好的辣椒油浇上,再将切好的葱姜蒜香菜洒上,一盘美味的诱惑凉粉就做成了。
上一篇:酸汤肥牛的做法
下一篇:生娃倒计时 预备7件事