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怎样做诱惑酸辣粉

每一位吃货最禁不住酸辣的诱惑,我就是名副其实的吃货,吃货一定是离不开美食的,美食不一定要是肉类,今天我要给大家带来的是一道女孩子都很喜欢的素食,诱惑酸辣粉。
食材
1

凉粉 200克

2

香菜 30克

3

大蒜 20克

4

生姜 15克

5

盐、味精、香醋、花生油、酱油、辣椒油 适量

6

花生 50克

7

葱 20克

方法/步骤
1

将绿豆粉切成片,放入盘中。

2

将盐、味精、香醋、花生油、酱油、辣椒油放入碗中混合均匀。

3

将葱、姜、蒜、香菜切碎放入碗中。

4

把花生炒熟,拍碎备用。

5

将调好的料汁倒在粉上,撒上花生碎。

6

把炸好的辣椒油浇上,再将切好的葱姜蒜香菜洒上,一盘美味的诱惑凉粉就做成了。

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