红肠自带肉的咸味，韭菜自带调味的鲜香，红肠和韭菜搭配在一起会碰撞出什么奇妙的味道呢？下面就来看看红肠炒韭菜怎么做吧。
食材
1
韭菜 350g
2
红肠 250g
3
油 适量
4
盐 少许
5
糖 1勺
6
蒜 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
热油锅爆香姜蒜末，倒红肠。
2
红肠煸炒一分钟即可。
3
倒韭菜炒至变色。
4
加糖、盐、鸡精拌匀。
5
炒匀后盛出摆盘即可。
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