姜撞奶：不小心撞了一下，没想到竟然会这样！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备食材，牛奶蛋白质含量越高就越容易做成功哦~
2
用刨子将生姜磨成丝；
3
用勺子碾压挤出生姜汁；
4
把挤出来的汁水集在一个碗中；
5
放在一边降温到70度左右。
6
让其自然凝固。
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参见步骤 适量
准备食材，牛奶蛋白质含量越高就越容易做成功哦~
用刨子将生姜磨成丝；
用勺子碾压挤出生姜汁；
把挤出来的汁水集在一个碗中；
放在一边降温到70度左右。
让其自然凝固。