今天小编来教你做霸王花煲猪腱！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
霸王花冲洗后稍微泡一会儿。
2
把霸王花用厨房剪剪长段备用。
3
猪腱肉去掉表面多余的脂肪及筋膜。
4
把甜玉米斩段，胡萝卜去皮切滚刀块。
5
猪腱肉冷水起锅，加入姜片和料酒焯去血水。
6
把猪腱肉洗净切块，姜切片。
7
把猪腱肉和姜片加入砂锅中。
8
加入胡萝卜和甜玉米。
9
加入霸王花和适量清水。
10
盖好旺火烧开后转小火煲2小时即可。
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