猕猴桃去皮切成小丁状倒入锅中加入白砂糖开中火搅拌熬煮15分钟至透明粘稠状停火备用。
另起锅倒入200g低脂牛奶开小火。
加入奶粉拌匀。香草夹用刀破开取籽连皮一起放入锅中搅拌熬煮40--45度停火。
酸奶和剩余的牛奶加入拌匀倒入网筛中过滤。
熬煮好的猕猴桃果酱装入奶杯底部，然后倒入牛奶混合物8分满，放入酸奶机器中发酵8小时后取出，盖上盖子放入冰箱冷藏4小时后取出装饰即可食用。
食材
1
猕猴桃 2个
2
白砂糖 40g
3
酸奶 65g
4
奶粉 15g
5
低脂牛奶 400g
6
香草夹 一根
步骤
1
猕猴桃去皮切成小丁状倒入锅中加入白砂糖开中火搅拌熬煮15分钟至透明粘稠状停火备用。
2
另起锅倒入200g低脂牛奶开小火。
3
加入奶粉拌匀。
4
香草夹用刀破开取籽连皮一起放入锅中搅拌熬煮40--45度停火。
5
酸奶和剩余的牛奶加入拌匀倒入网筛中过滤。