秋冬季节多吃白色的食物润肺。百合的润肺效果好,西芹是粗纤维的蔬菜,有降压等很多的食疗作用。下面简单介绍西芹炒百合做法。
食材
1
西芹 150克
2
瘦肉 50克
3
百合 50克
4
蒜 适量
5
姜 适量
方法/步骤
1
准备好西芹和肉片。
2
准备姜蒜,红椒和百合。
3
炒熟瘦肉。
4
炒香西芹,放盐一小勺。
5
放入红椒炒匀。
6
最后放入百合,肉片继续翻炒片刻就可以装盘啦。
注意事项
最好选用新鲜的百合。买不到新鲜的可以用干的,但是炒菜之前要用水泡软。
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