简单好吃的鸡蛋灌饼,油饼配上鸡蛋一口下去,满满的油香,搭配上,火腿肠,牛肉酱,爽口的生菜,佐餐主食皆可,一起来看看是怎么做的吧。
食材
1
面粉 200g
2
温水 180g
3
牛肉酱 一茶匙
4
生菜 一片
5
火腿肠 一根
6
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
面粉加温水和成面团。
2
擀成面饼,抹上食用油。
3
从中间切开,沿边缘卷起。
4
再次擀成面饼。
5
文火烙制,待表皮鼓起戳洞灌入鸡蛋。
6
煎成金黄色,卷牛肉酱,火腿肠,生菜即可。
面粉 200g
温水 180g
牛肉酱 一茶匙
生菜 一片
火腿肠 一根
鸡蛋 一个
面粉加温水和成面团。
擀成面饼,抹上食用油。
从中间切开,沿边缘卷起。
再次擀成面饼。
文火烙制,待表皮鼓起戳洞灌入鸡蛋。
煎成金黄色,卷牛肉酱,火腿肠,生菜即可。