过年这几天大家都一定每天吃得饱饱的吧？身材一定饱满了不少吧？该是时候减肥了吧？今天这个沙拉可以帮助清理你的肠胃，让塞满肉食的肠胃来点高纤的蔬菜，帮助机体及时排泄代谢毒素，随便减减越来越饱满的小腹！
工具/原料
1
材料：
马铃薯2个
红萝卜2条
黄瓜1条
鸡蛋2个
苹果1/2个
2
调味料：
盐1/2茶匙
白糖1汤匙
黑胡椒粒1茶匙
美乃滋2-3汤匙（最好用低脂 97% fat free ）
方法/步骤
1
将马铃薯、红萝卜、鸡蛋放入锅里，加入清水，中火煮开后，转小火煮10-15分钟至所以材料都熟了，放入凉水里浸泡后，将鸡蛋去壳，马铃薯和红萝卜去皮，切成小块；
2
黄瓜洗干净切小块，苹果切块后泡盐水，备用；
3
将所有材料放入大盘内，倒入调味料轻轻搅匀，即可。
注意事项
1
红萝卜可以不煮，生的加进材料中；
2
美乃滋最好用低脂的（ 97% fat free）
3
苹果用盐水泡，是为了防止苹果氧化变色；
上一篇：土豆的食用禁忌来自食物的隐性威胁
下一篇：鸡蛋不能和什么一起吃