想喝炖汤,想要方便,只想喝一碗就够,那么用炖盅来炖汤就刚刚好哦。今天来介绍用炖盅来炖黑豆筒骨汤。
食材
1
黑豆 一小把
2
筒骨 2块
3
盐 少许
4
水 适量
方法/步骤
1
准备好筒骨和黑豆。其实筒骨放多少没有要求的,放多汤就浓香点,少就清淡些。
2
取一个炖盅,放入筒骨和黑豆,洗干净。
3
洗干净后,放入适量的水,根据自身需要喝的汤多少来放入水。用炖盅炖汤的好处是,汤炖好了不会变少。
4
放入电炖锅中,选择煲汤键,炖2个小时。接下来的时间就交给电炖锅了哦。
5
时间到了,汤也就炖好了,这时可以断电了,取出小炖盅,打开盖,黑豆筒骨汤的香味就飘出来了哦。加入少许盐调味即可。用炖盅炖汤是不是很简单呢,赶紧试试吧!
注意事项
黑豆提前泡一下,会容易煮点。
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