鸡爪花生炖汤，锁住胶原蛋白，既养颜又养生，健脑、强筋健骨，营养好喝。
食材
1
鸡脚 500克
2
花生 150克
3
姜片 2-3片
4
料酒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
鸡脚洗净，剪掉趾尖。
2
冷水下锅，放入料酒，焯水后捞出。
3
把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中，加入泡好的花生。
4
瓦锅中倒入适量清水，加2-3片姜片。
5
盖上锅盖，大火煮开后，转小火炖煮1.5个小时。
6
出锅前放少许盐调味即可。
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