红薯叶有“蔬菜皇后”之称,营养价值自不用我说。现在红薯叶正好上市了,让我们来做一道清炒红薯叶。
食材
1
红薯叶 1把
2
油 2勺
3
盐 适量
方法/步骤
1
买来的红薯叶摘去老茎留下嫩尖,清洗干净。
2
锅烧至有点冒烟倒入油下红薯叶翻炒几下,放盐,再翻炒几下关火。
3
装盘食用。
注意事项
热锅冷油,大火快炒。
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红薯叶 1把
油 2勺
盐 适量
买来的红薯叶摘去老茎留下嫩尖,清洗干净。
锅烧至有点冒烟倒入油下红薯叶翻炒几下,放盐,再翻炒几下关火。
装盘食用。
热锅冷油,大火快炒。