丝瓜有美容，下火的功效，是夏天饮食的上品。下面我来做一道瘦肉煮丝瓜汤让大家看看。
食材
1
丝瓜 2条
2
瘦肉 适量
3
花生油 适量
4
盐 适量
5
生粉 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
丝瓜削去皮，清洗干净，切成片待用。
2
瘦肉切成薄片，放花生油，生粉，生抽腌制5分钟。
3
锅里放入适量的水，把水烧开。
4
接着放入切好的丝瓜片，煮至烧开。
5
接着往烧开的汤里放入瘦肉。
6
把瘦肉煮开，加至适量的盐，即可出锅。
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