海苔鸡肉卷有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
葱末 5g
3
姜末 2g
4
蚝油 15g
5
糖 5g
6
海苔 2张
7
米酒 15g
8
黑胡椒 2g
9
生抽 15g
10
盐 2g
方法/步骤
1
将大张的海苔剪成小块。
2
将鸡胸肉切成大块放入搅拌机中。
3
加入姜末和葱末。
4
加入米酒。
5
加入生抽。
6
加入蚝油。
7
加入盐。
8
加入糖。
9
加入黑胡椒。
10
搅成泥状后,放入保鲜袋中。
11
在尖角的部分剪出小口。
12
在海苔的一边挤上肉泥。
13
在另一边抹上水,从肉泥部分卷起来。
14
平底锅倒油烧热。
15
放入海苔鸡肉卷。
16
煎至海苔变色,鸡肉微微变黄。
17
一份美味的海苔鸡肉卷制作完成。
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