紫薯糯米饼制作的秘方
食材
1
红薯 2个
2
紫薯 1个
3
糯米粉 适量
4
面粉 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
将红薯和紫薯削皮切片备用。
2
将准备好的红薯和紫薯放入蒸锅中蒸熟,蒸熟以后将蒸熟的红薯和紫薯冷却一段时间。
3
将红薯用叉子碾细,然后加入适量的糯米粉,两勺面粉。
4
加入适量的牛奶。
5
将粉和成光滑的面团。
6
把紫薯碾细,加入沙拉酱。
7
将紫薯和红薯面团分个若干个小团
8
将红薯面团压扁,里面包裹紫薯
9
最后把面团封口,然后压扁。
10
锅内放如适的食用油,然后放入红薯饼下锅炸(要凉油下锅,小火炸)。
11
紫薯糯米饼制作完成
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