芒果牛奶西米露

泰国西米露 适量

奶粉（或牛奶） 适量

糖 适量

芒果 适量

将西米倒入沸水锅中煮至透明，过凉白开待用。

芒果去皮后切小块，压一下。

奶粉加糖和适量水煮至微沸。如果用的牛奶则将牛奶和糖拌匀后加热至糖融化。

牛奶放凉后和芒果泥一起入料理机，打成顺滑的芒果牛奶汁。

将打好后的芒果汁过筛后倒入杯子中，加入适量西米露，冷藏即食。