红心火龙果的迷力，火龙果含有花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。 只需要几分钟的时间，和自制的酸奶一起搅拌之后就可以享受一杯浓浓的火龙果奶昔。
食材
1
火龙果 1个
2
酸奶 适量
方法/步骤
1
准备一个火龙果。
2
再准备自制的酸奶一份。
3
火龙果去皮用勺子压碎。
4
和酸奶一起加入料理机内。
5
搅拌成细腻的汁。
6
倒入杯子中即可。
注意事项
1
酸奶要很厚实的一种，最好是自制的。
2
喜欢偏甜的可以用蜂蜜调味。
3
放入冰箱冷藏之后味道更佳。
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