今天带来的是排骨藕汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
脊骨 600克
2
藕 1节
3
小葱 2根
4
姜 1块
5
料酒 1勺
6
草寇 2个
7
肉桂 1块
8
香叶 3片
9
香菜 1根
10
盐 少许
11
枸杞 10克
方法/步骤
1
首先备齐所有的食材。
2
因为老公喜欢吃脊骨，所以没用排骨用了脊骨，把脊骨剁成块洗净后，锅中倒入适量的清水，加入葱段和姜片，料酒，把脊骨放入锅中。
3
大火烧开后煮至脊骨没有血水，即可捞出过冷水洗净备用。
4
把焯好水的脊骨，放入九 阳蒸汽电饭煲里。
5
放入肉桂和草寇，香叶，葱和姜片，倒入不超过水位线的清水。
6
盖上锅盖，把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水。
7
启动煲汤模式两个小时。
8
煲到1个小时后，加入提前切滚刀块的藕，继续煲。
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时间到鲜香可口的排骨藕汤就出锅咯。
10
根据个人的口味加入适量的盐调味。
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撒上香菜段和几粒枸杞即可。
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把煲好的汤，盛到碗里就可以享用了。
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的藕块，汤汁鲜香浓郁又营养丰富。 鲜香浓郁。
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