土豆、豆角、翅根都是大家喜欢吃的，生活中这三种东西怎么做好吃呢，今天我就来跟的敬爱啊分享一下翅根怎么做好吃？土豆翅根炖豆角的家常做法。
食材
1
土豆 两个
2
豆角 500G
3
翅根 800G
4
姜 若干
5
盐 若干
6
豆瓣酱 若干
方法/步骤
1
首先，我们将买回来的豆角，土豆，鸡翅做处理。土豆去皮洗净豆角洗净鸡翅解冻
2
第二步，把洗净的土豆切成块，豆角掰成一寸大小的段，姜切片，翅根解冻洗净等待备用。
3
第三步，起锅，倒入油，分别将鸡翅根，豆角段，土豆块，放入油锅中炸一下，然后出锅，留作备用。
4
然后另起锅，倒入油，油热，放入豆瓣酱，姜片。
5
爆香后，锅内加入水，放入我们之前炸好的翅根豆角土豆。
6
然后大火炖至熟为止，出锅前加入适量的盐，装盘。