在我们生活中，美食数不胜数，翅根就是我们生活中经常出现的食材，大家知道翅根怎么做好吃吗？一起来学习一下吧。
食材
1
翅根 300g
2
青椒 4颗
3
姜块 1块
4
干红椒 3颗
5
土豆 1个
方法/步骤
1
新鲜鸡翅根放入沸水中煮1分钟。
2
干红椒、青椒、生姜用清水洗净，切好备用。
3
锅中倒入色拉油，油温8成热放入鸡翅根，放入适量酱油。
4
土豆去皮切成薄片。
5
锅中放入适量开水，放入适量食盐、五香粉、生抽、香醋。
6
青椒放入锅中翻炒几下，放入鸡精，翻炒均匀即可关火。
7
温馨提示如下。
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