本篇文章主要介绍牛肉饺子馅怎么做。
食材
1
牛肉 300g
2
猪肉 150g
3
姜 30g
4
料酒 20g
5
生抽 20g
6
香油 10g
7
盐 2g
8
鸡蛋 1个
9
大葱 1根
方法/步骤
1
首先把牛肉剁碎放入盆中，如图所示。
2
然后按照二比一比例放入猪肉，如图所示。
3
然后放入姜末，如图所示。
4
然后放入料酒搅拌一下，如图所示。
5
然后放入生抽，如图所示。
6
然后放入香油，如图所示。
7
然后放入盐、鸡蛋、葱碎，如图所示。
8
最后开始搅拌均匀即可，如图所示。
总结
1、把牛肉剁碎放入盆中；2、按照二比一比例放入猪肉；3、放入姜末、料酒搅拌一下；4、放入生抽、香油、盐、鸡蛋、葱碎；5、最后开始搅拌均匀即可；