非常好吃的卤鸡爪做法，主要是好吃又健康！
食材
1
白酒 100克
2
鸡爪 1000克
3
白糖 1勺
4
味精 2勺
5
鸡精 2勺
6
白芷~甘草 30克
7
花椒粉 20克
8
干辣椒 20克
9
蒜 15克
10
姜 18克
11
八角 18克
方法/步骤
1
卤料：白芷~甘草(2小把勺)，糖（1勺），味精（2勺），花椒粉（3勺），干辣椒（根据个人吃辣程度添加），鸡精2勺，一起熬制
2
电饭煲加油，蒜头，姜，八角，白芷~甘草插电，爆香后加酒，煮沸后略煮一段时间，有香味了加入卤料汤，放入鸡爪卤制
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