肉皮应该怎么做的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于肉皮应该怎么做的小技巧。
工具/原料
锅
方法/步骤
1
准备一斤肉皮，冷水下锅。加入10g料酒10g葱，10g蒜姜。10g蚝油。煮熟捞出。
2
切成条。放入盆中，加入20g盐。又肉皮倒入锅中。加入100ml水。两百粒盐。小火熬制一个小时即可
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