这是一款很好吃的饼。容易上手。
食材
1
饺子皮 25张
2
面粉 3勺（吃饭勺）
3
盐 半勺（调料勺）
4
花椒粉 半勺（调料勺）
5
葱花 适量
方法/步骤
1
先做油酥，面、花椒粉、盐拌匀。
2
锅中烧热油浇入，分多次浇入，边浇边用勺子搅拌。（油酥要做的不稀也不干，所以要边浇油边拌，这样才能控制好浓度）。
3
准备好饺子皮、葱花、油酥，就可以做饼了。
4
5张饺子皮像图上一样铺好。中间部分抹油酥撒葱花按图上一样折起。
5
全部卷起来，边卷边按压紧。按图上一样卷
6
收口朝下。按压一下，擀成2倍大的饼。
7
平底锅刷油，放入做好的饼，煎至一面金黄翻面
8
两面煎至金黄色就做好了。
9
酥脆的葱花小饼再来一碗酸辣粉，吃的饱饱的。酸辣粉的具体做法我的菜谱里有。
注意事项
1
适量油即可
2
随吃随做，更美味。
上一篇：电脑开机有字母怎么办
下一篇：音对怎么清理缓存