披萨、是一种全球都受欢迎的食物。满满的一口披萨，香甜可口.下面教大家怎么做出美味又精致的披萨
食材
1
高筋面粉 500g
2
牛奶 300ml
3
鸡蛋 2个
4
马苏里拉奶酪 1袋
5
酵母粉 少许
6
盐 适量
7
青椒 一个
8
红椒 一个
9
肉末 适量
10
番茄酱 1瓶
11
葱 2根
12
火腿 1根
方法/步骤
1
首先将牛奶中加入少许酵母粉和盐，再将面粉倒入盆中加入两个鸡蛋揉合，循循渐进的加入牛奶揉至偏硬的程度。然后用保鲜膜将盆包住。放置一至两个小时。等待面团发酵成原来的1.5-2倍大小.
2
将平底锅放油加热，放入切好的葱、肉末和火腿、再放入切成丝的青椒红椒，稍微翻炒即可，后铲出。
3
面团好了以后放入盘中将它按压成圆形，用牙签扎几个小洞。将电饼铛加热放入油，再将面放进去，等稍微熟的时候翻面，加入成条的奶酪，再放入菜，再铺一层奶酪。最后出锅的时候撒上番茄酱即可
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