鱼豆腐最好的吃的就是鱼香豆腐今天就讲解下如何做鱼香豆腐。
食材
1
豆腐 500g
2
剁椒 适量
3
酱油 适量
4
生抽 适量
5
白糖 适量
6
生粉 适量
7
水 适量
8
小葱 适量
9
生姜 适量
10
大蒜 适量
11
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将豆腐切块，将葱姜蒜剁碎。
2
将豆腐倒入有热油的锅里面。将豆腐煎黄后捞出。
3
将葱姜蒜末炒出香味，加入剁椒，加入适量的水烧开。
4
将豆腐放入，放入适量的花椒粉。
5
水蒸发的差不多了就将调好的酱汁倒入（两勺酱油、一勺生抽，半勺酱油，适量生粉）
6
最后收汁，加入些葱花即可
7
我们还可以将我们的豆腐煎两面，增加内部的气泡后，定形状在进行红烧也是非常不错的。
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我们还可以给我们雨大欧服添加一些蔬菜韭菜等也可以地增加我们的鱼豆腐口感，还是不错的。
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