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燕麦粗纤芝麻饼干的做法

这个超简单,又是爱美人士喜欢吃的饼干——燕麦粗纤芝麻饼干,总体来说其实就是三步就能做好的饼干,原材料拌一拌,倒入液体,做成饼干胚就可以送进烤箱了。
食材
1

即食燕麦片 100克

2

小米蛋糕粉 60克

3

玉米油 50克

4

椰蓉 20克

5

熟黑芝麻 6克

6

熟白芝麻 6克

7

盐 1克

8

细砂糖 20克

9

水 38克

方法/步骤
1

将燕麦片、蛋糕粉、椰蓉、芝麻、糖和盐都倒入和面盆里

2

拌均匀,用筷子或者用手搅拌都可以

3

倒入玉米油

4

用手抓匀。再倒入水,拌匀,抓一下,可以抓成团即可,不要太湿。配方里的水量仅供参考,因为不同燕麦片和面粉的吸水量都不同,最好逐少量添加进去

5

分成12个,每个大概25克,捏成圆形

6

用手掌将圆形压扁,压成大约2mm的厚度

7

放入已经预热到170度的烤箱中下层,烘烤20分钟左右

注意事项

各家烤箱脾气不同,温度仅供参考

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