“蒸”的有营养清淡也能很美味
食材
1
玉米 适量
2
荷兰豆 适量
3
瘦肉 适量
4
豆腐 适量
5
米饭 适量
6
盐 适量
7
油 适量
8
淀粉 适量
9
芝麻油 适量
方法/步骤
1
瘦肉剁碎，加入芝麻油和淀粉，少许盐，搅拌均匀腌一下
2
豆腐、玉米、荷兰豆焯水，加少许盐
3
焯盐沥水备用
5
锅内放油，瘦肉放进去炒一下，加适量水，煮开
6
炒好的瘦肉铺到砌好豆腐玉米等的碗里，大火烧开，中火上锅蒸15分钟，关火后再焖5分钟，开锅时滴入少许芝麻油
注意事项
“蒸”的有营养清淡也能很美味
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