食材
1
辣青椒 1个
2
皮蛋（松花蛋） 1个
3
红皮花生 8克
4
全麦意面 50g
5
蒜 2瓣
6
盐 适量
7
现磨黑胡椒 适量
8
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
辣椒丁，去皮鸡蛋，大蒜和花生。
3
全麦意面，沸水中煮6-7分钟，意面好吃的状态是有1mm硬芯。煮好后过凉水。
4
火锅（不洗锅炒花生）加橄榄油炒蒜片，倒入香辣青椒炒。
5
快炒了。倒入鸡蛋丁，加少许水，加少许盐，翻炒几下。
6
倒入过凉全麦意面，再撒一点盐，磨一些黑胡椒。再加一点点水，翻炒均匀。
7
最后，上碟，撒上炒花生，趁热吃意大利面！又大又香！
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