香肠酥皮卷是用手抓饼皮做的，超级简单，一学就会！成品酥香可口、超级好吃
食材
1
手抓饼皮 200克
2
火腿肠 200克
3
蛋黄液 50克
4
黑芝麻 10克
方法/步骤
1
饼皮一分为四
2
火腿肠切成饼皮差不多卷度
3
这样慢慢卷起来
4
刷一层薄薄的蛋液
5
撒少许黑芝麻
6
送入烤箱，上下火190-200度，烤15-20分钟，至表面金黄
注意事项
1
饼皮要趁硬的时候切，一块分成4份
2
刷蛋黄液的时候薄薄的一层就可以了，刷太厚烤出来不好看
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