海边长大的我可没少吃这个八爪鱼，有人说样子害怕不敢吃，这个可是非常鲜美的美味哦。
食材
1
五花肉 300g
2
八爪鱼 300g
3
芸豆 200g
4
甜面酱 适量
5
老抽 半汤匙
6
葱 适量
7
八角 适量
8
料酒 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉切块，用沸水焯，撇去浮沫。
2
姜切片，葱切段。
3
锅里放油，下八角煸香后倒入五花肉、葱、姜，煸炒至肉色变白加料酒多点。
4
加老抽、生抽、糖，加水没过肉。
5
大火烧开，中小火炖30分钟，然后加入八爪鱼炖20分钟。如汤汁多，开大火，收干即可。
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