你知道许多植物是有养生的作用吗？其实这些都是我们平时经常接触到的，今天我们给大家推荐鱼腥草这种养生中草药，它能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，可治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方。
工具/原料
材料：猪里脊肉200克，鲜鱼腥草300克。
调料：干红辣椒、姜丝、绿豆淀粉、酱油、油各适量。
步骤/方法
1
猪里脊肉切成薄片，调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀，脯5分钟。
2
鲜鱼腥草去根洗净，用手撅成4厘米长的小段。
3
大火加热炒锅中的油，放干红辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将脂好的肉片入锅煽炒。
4
放入鱼腥草，偏炒2分钟后加放炒匀即可。
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