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欧尼酱
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风味茄子制作方法
用料:茄子,肉丁,姜,蒜,白糖,豆瓣做法:1.茄子切条。2.五花肉切丁备用。3.锅里放入花生油。4.下姜.蒜爆香,然后放肉丁。5.煸炒出油后加入豆瓣。6.继续煸炒。7.后下入茄条,加一点水.一勺白糖,炒一会。8.炒到茄子条变软,就可以出锅了。9.微辣喷香的风味茄子出锅了。
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