锅里加油烧热加入蜂蜜至冒小泡预先用沸水焯过5分钟的猪手倒入锅内翻炒至蜂蜜热油均匀附着在猪手上后，倒入切成小丁的姜，小片的蒜，捏碎的干辣椒，继续翻炒至香炒香后加入料酒、六月鲜酱油继续翻炒，加入热水没过猪蹄后盖上锅盖小火慢炖，1小时后等汤汁变浓即可享用。过夜之后更好吃！
食材
1
猪手 两只
2
蜂蜜 一汤匙
3
姜 三片
4
蒜 4粒
5
六月鲜酱油 3中勺
6
色拉油 2中勺
7
干辣椒 4根
步骤
1
锅里加油烧热加入蜂蜜至冒小泡
2
预先用沸水焯过5分钟的猪手倒入锅内翻炒至蜂蜜热油均匀附着在猪手上后，倒入切成小丁的姜，小片的蒜，捏碎的干辣椒，继续翻炒至香
3
炒香后加入料酒、六月鲜酱油继续翻炒，加入热水没过猪蹄后盖上锅盖小火慢炖，1小时后等汤汁变浓即可享用。过夜之后更好吃！
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