南瓜具有丰富的维生素和多种微量元素，对宝宝的脾胃养护和生长发育都十分有好处。紫薯口感细腻甜滑，除了普通红薯的营养成分外，还含硒、铁、花青素等微量元素，对提高免疫力也十分有帮助哦。南瓜、紫薯、菠菜搭配出的三色发糕看起来色彩鲜艳，闻起来奶香浓郁，吃起来口感松软，宝宝伸手抢着要吃，制作方法也十分简单。
工具/原料
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菜名：三色奶香发糕
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月龄：11M+
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食材：菠菜、紫薯、南瓜
方法/步骤
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准备食材：菠菜、紫薯、南瓜
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紫薯和南瓜去皮切块备用，菠菜洗净焯下
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紫薯和南瓜上锅蒸熟
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倒去多余水分，再加入配方奶25ml，搅拌成泥状
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取50g面粉，加入30g南瓜泥，再加入0.5g酵母粉，搅拌成絮状，揉成面团
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揉成面团后，发酵至两倍大
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发酵完成后，撒点面粉，继续揉至面团光滑，然后擀成圆状
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每个颜色擀两张，每层中间抹一层清水，可以更好的粘住
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然后放到模子里发酵半小时
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冷水上锅，水开后蒸30-40分钟左右
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出锅后放凉切块，三色奶香发糕就做好啦
注意事项
月龄仅供参考
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