以前小编去四川读书的时候总是被同学们拖着去吃干锅，现在吃素了只能闻着干锅的香味。不在沉默中爆发，就在沉默中死亡，于是小编决定大爆发一下，不就是素食干锅吗，咱家不惧！！走起！
食材
1
姜 适量
2
青椒 适量
3
千叶豆腐 一盒
4
胡萝卜 适量
5
芹菜 一把
6
油 适量
7
斋蚝油 适量
8
素鸡粉 适量
9
酱油 适量
10
香油 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
千叶豆腐切片，并准备好其他配菜
2
锅中放油加热，将千叶豆腐倒下锅，将其煎黄
3
放入胡萝卜继续翻炒，倒入青椒和姜丝
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