工艺：其它工艺口味：其它口味
食材
1
红薯 300g
2
糯米粉 100g
3
小麦面粉 100g
4
元贞糖 适量
方法/步骤
1
粤菜红薯小婑人的做法1.红薯切开蒸熟
2
粤菜红薯小婑人的做法2.剥皮，趁热加上白糖，把红薯弄成泥
3
粤菜红薯小婑人的做法3.慢慢加上糯米粉，分次加入
4
粤菜红薯小婑人的做法4.糯米粉拌均后，慢慢加入面粉
5
粤菜红薯小婑人的做法5.面团揉成不粘手就行了。
6
粤菜红薯小婑人的做法6.烧热油，然后改小火
7
粤菜红薯小婑人的做法7.面团弄成饼状，做成姜人模样
8
粤菜红薯小婑人的做法8.放入锅中，小火煎成两面金黄
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