每个周末和家人都会一起包点抄手,放冰箱,上班期间早上可以煮来吃。比外面的好吃,干净。
食材
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猪肉 1.5斤
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葱 2根
3
姜 5片
4
盐 适量
5
花椒粉 1小勺
步骤/方法
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买回的肉,先洗干净咯,
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切肉,
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先把肉切小块,方便剁碎。
4
姜要5片就够了,
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葱姜蒜切末
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和肉放在一起,
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肉剁得稍微碎点的时候就把葱姜蒜加进去。
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放点盐,
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花椒粉,
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一起搅匀后就可以了,
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准备抄手皮,
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开包。
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一卷,
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2卷,
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卷好了,
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还不错吧,
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人多包得快,
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包抄手期间,锅里把水煮上,
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开后就下锅煮咯,
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可以了哦。
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