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不一样的午饭不一样的鸡

今日份的鸡,营养美味吃不胖
食材
1

鸡 半只

2

南瓜 300g

3

花胶 100g

4

干贝 500g

5

姜 数片

6

枸杞 几粒

7

红枣 3颗

8

盐 5g

方法/步骤
1

提前泡发好花胶,所以泡发时间不需要太长,3-5小时就可以。另外还要泡发干贝,泡发过干贝的水也留着备用。

2

少许油下锅,爆香姜片

3

放入提前斩好的鸡块,炒干身。

4

倒入提前泡发好的干贝和水焖煮片刻,倒入提前泡发好的花胶。

5

焖煮花胶需要一次时间,期间可以制作南瓜汁了。南瓜去皮切块

6

加500ml水搅拌成汁南瓜汁倒入锅中,加盖继续焖煮15-20分钟。

7

金汤花椒鸡做好啦

注意事项
1

关火前加入适量的盐,随自己口味加入。

2

黄瓜对人体美容养颜,爱吃的也可以放入几片

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