木槿花怎么吃

将木槿花的花叶和花萼去掉。

将木槿花放在清水中洗净，然后控掉水分。

将鸡蛋打散到装有面粉的盘子里，加入适量的清水。

充分搅拌面粉、鸡蛋和水，搅拌成浓稠的面糊状。

用筷子将木槿花一个个夹到盘子中，四周均匀粘上鸡蛋面糊。

锅中倒入适量植物油，将油烧至五成热时，将粘满鸡蛋糊的木槿花放于锅中。

均匀分开，火候改用小火，慢慢油炸，用筷子将每个木槿花翻面。

油炸至每个木槿花两面金黄色，可以捞出控油，装盘即可。