最近很多朋友咨询关于酥肉怎么炸制的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
肉 200g
2
淀粉 50g
3
洋葱片 10g
4
姜片 10g
5
花椒粉 10g
6
盐 10g
7
鸡精 10g
8
油 50g
9
生抽 20g
方法/步骤
1
肉切条，并将其放入碗中。
2
在碗中放入葱花、姜片、花椒粉、盐、鸡精、淀粉。
3
搅拌均匀。
4
锅中倒油，烧热后下入肉。
5
炸至表皮酥脆即可出锅。
6
这样美味的炸酥肉即可做好。
7
总结如下。
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