蒸蛋的肉末做法

先将冻肉切成条状

然后在用到将条形成块状

切好葱姜蒜 后待用。油锅烧热后下入葱姜蒜炒香后下入

下入切好的肉块翻炒炒香接一碗清水

翻炒一会后倒入清水炖煮一会，确保肉块熟透

靠干汤汁后，倒入盐、酱油等调味翻炒

最后出锅后待用蒸蛋用