用黄瓜，粉丝，胡萝卜做一道凉拌菜，酸甜可口，非常爽口。
食材
1
黄瓜 1个
2
胡萝卜 半个
3
粉丝 适量
4
盐，味素，芥末油 适量
5
麻酱 适量
6
白糖，老醋 适量
7
蒜，香菜 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝备用。
2
蒜扒瓣切成蒜蓉，香菜洗净切碎。
3
细粉丝，放入开水中煮软，捞出放入凉水中。
4
黄瓜丝，胡萝卜丝，粉丝放入盆中，放入白糖，盐，味素。
5
麻酱用水稀释倒入，放入生抽，老醋，芥末油，蒜蓉，香菜。
6
拌匀就可以上桌了，好吃的凉拌菜就做好了。
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