杏鲍菇营养丰富，适当吃点对身体好，今天小编给大家分享的是蒜苗杏鲍菇炒五花肉。
食材
1
杏鲍菇 3根
2
五花肉 一块
3
蒜苗 4-5根
方法/步骤
1
将蒜苗洗净，切成段状；将五花肉洗净，切成小块薄片；
2
将杏鲍菇洗净，然后撕成小段；手撕可以更入味、更快熟；
3
开火，锅里加入适量的食用油，油温升高后，将五花肉先下入锅里煎出油；
4
将杏鲍菇下入锅里，一起翻炒；
5
一直翻炒到杏鲍菇变软；
6
将蒜苗下入锅里，加入适量的盐和鸡精，少量蚝油，翻炒至熟，即可。
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